A 4Gostu´s na Confraria do Bucho de Arganil!!

Foi com muita Honra e Orgulho, que no Passado dia 11 de Outubro para assinalar o 3º Capitulo da Confraria do Bucho de Arganil, a nossa empresa, através dos sócios Daniel e Romeu Correia, se tornaram os mais recentes Confrades Colectivos da Confraria do Bucho de Arganil, numa cerimónia Solene num local Histórico de uma beleza impar, apesar da sua degradação, na Igreja da Misericordia de Vila Cova do Alva. Facto é que a nossa Familia tem Tradição de mais de 20 anos na preparação e confecção deste suculento Prato Tradicional, não sendo ainda reconhecido, mas virá o seu tempo!!
Deixa-mos aqui publico, o nosso sincero Agradecimento, Reconhecimento á Drª Fernanda Dias com tal Lisonjeado convite - Bem- Hája!
Brevemente iremos disponibilizar as fotos desse evento.

Estivemos presentes no III Encantares dos Retalhos Do Alva -

A Comissão Executiva do Grupo - Retalhos do Alva - honro-nos com o convite para a colaboração e apoio do - III ENCANTARES - 2008 - ficando da nossa responsabilidade o catering a Grupos e publico em geral:
Para a estatistica fica os numeros:

Os números do encontro
11 Grupos em Palco
250 músicos
Do Alentejo a Vila Real
27 Artesãos
1 Campeão Olímpico
3 Porcos no espeto
8,5 horas de Música
(fonte da Organização)

No final, o descanço merecido dos Gurreiros

Orgulhamo-nos também de termos tido a visita e servido o Jantar a toda a comitiva do nosso e ao nosso Grande Campeão Olimpico. Bem-haja!

Agradecemos pelo convite, a colaboração prestada pela organização no apoio logistico e pela confiança!

Fica aqui mais umas ideias daquilo de que somos capazes...

Mais sugestões de trabalhos realizados...

E mais umas fotos para apreciação...

Agradecemos aos nossos clientes por terem dado a oportunidade á nossa empresa, de lhes prestar um serviço diferente, com Gostu....

Bem Haja

... e temos novidades com mais fotos de eventos propocionados pela nossa empresa...

Mais três trabalhos e desafios e um pouco mais de diferença... na apresentação, na qualidade, na imagem e na conjugação do tradicionalismo com o actual...

e...mais bom Gostu.....

Aqui apresentamos, mais umas fotos dos nossos trabalhos e eventos...

Novos desafios de trabalho...sempre com bom Gostu...

Entretanto, realizamos mais uns eventos, com clientes de gostos exigentes, requintados e bem objectivos...mais um desafio para 4Gostu´s... pensamos que tivemos a altura do desejado...
Gratos aos clientes que acreditaram uma vez mais no nosso Gostu...

Nova Aquisição da 4Gostu´s...?

Ao nosso sempre jovem Staff, a 4Gostu´s "pescou" uma nova aquisição para a sua equipe... aqui se apresenta em primeira mão...embora que, ainda pouco familiarizado com a fotografia e a natural responsabilidade.....já vestiu a nossa camisola!!

Publico Alvo e actividade

A empresa é composta por uma equipe de 9 pessoas, qualificadas e com formação profissional, alguma da formação é proporcionada pela 4Gostu's, em área como, legislação Laboral, Higiene e segurança Alimentar, introdução ao HACCP.
A nossa actividade, actualmente passa por concessão de um refeitório e 2 bares de uma entidade publica, take-away ao publico em geral, serviço de refeições ao domicilio em locais tão variados como industria, instituições, escolas etc., proporcionamos ainda a vertente de eventos e banquetes também ao domicilio, em breve a abertura de um espaço ao publico.

O conceito desejado

Desejamos implemetar um conceito proprio... de uma Gastronomia Regional das origens mas adaptada aos novos tempos, um serviço inovador de qualidade impar com decorações alternativas e eventos a primar pela diferença do mais pequeno pormenor - são os pequenos pormenores que fazem a diferença-

A empresa

Criada em Agosto de 2007, a 4Gostu's, esta sediada na Vila de Arganil, distrito de Coimbra.
Fundada por 4 sócios, daí o nome - 4Gostu´s - é uma típica empresa de gestão familiar, multi-competente, jovem e ambiciosa, com sentido de profissionalismo, inovação e criatividade. Com um curto historial, mas já conta com uma vasta experiência no sector, tendo em conta que 2 dos sócios ( Romeu e Daniel Correia) têm formação na áreas de Restaurante / Bar, Cozinha / Pastelaria / Panificação, Higiene e Segurança Alimentar / HACCP, presentemente em Gestão Hoteleira. Já exercendo as suas respectivas actividades profissionais, em grupos hoteleiros e restaurantes de renome Nacional e Internacional em Portugal.

Apresentação

Aqui esta o nosso humilde mas competente blog, tal como toda a equipe da 4Gostu's, bem vindos ao nosso espaço da Blogosfera....